咖啡背景
奥罗米亚地区是埃塞俄比亚最大的地区,面积超过11万平方英里,人口达3500万。它与南部的肯尼亚和西部的南苏丹接壤,包括埃塞俄比亚的庞大首都亚的斯亚贝巴,并且截至2014年,该地区拥有埃塞俄比亚65%的咖啡种植区。奥罗米亚地区完全或部分包含多个著名的咖啡产区:西部的吉马和伊卢巴伯;东北部的哈拉尔;中南部的阿尔西,与锡达马接壤,生产出许多相似风土的咖啡;以及古吉区,Royal也在该地区与各种有远见的种植者和加工商合作。
奥罗米亚咖啡农民合作社联盟(OCFCU)是一个伞形组织,由34个独立合作社于1999年成立,旨在集中资源并在出口市场中获得优势。截至2020年,OCFCU支持400多个独立合作社——超过40万户家庭,是该国规模最大的农民联盟。咖啡出口的溢价直接返还给农民,并且该联盟还资助有机农业项目、磨坊设备采购和粮食安全项目。OCFCU建立了中央品鉴实验室以支持质量控制,并且是其成员银行——奥罗米亚合作银行的创始股东,该银行提供采前融资和农作物保险;这两项资源在历史上对埃塞俄比亚的农村农民来说是无法获得的。
自2002年以来,OCFCU已获得公平贸易和有机认证,并且一直是世界上最大的公平贸易咖啡供应商之一。

