巴拿马翡翠庄园特别批次蒙大拿6FB瑰夏水洗

翡翠庄园（Hacienda La Esmeralda）的土地最早由瑞典人汉斯·艾略特（Hans Elliot）于1940年合并成一个庄园。这片土地包括现在的帕尔米拉（Palmira）和卡纳斯维德斯（Cañas Verdes）农场的数百公顷土地。1967年，一位名叫鲁道夫·A·彼得森（Rudolph A. Peterson，1904-2003）的瑞典裔美国银行家购买了翡翠庄园作为退休投资。当时，这片土地主要用于放牧肉牛，其中夹杂着一些小片咖啡种植。

到1975年，彼得森家族将农场转变为奶牛养殖，表现非常出色，至今仍占翡翠庄园农田的一半。在20世纪80年代中期，家族寻求进一步多元化，而咖啡在博克特（Boquete）地区有着丰富的生产历史，因此成为了一个绝佳的机会。

自1890年以来，翡翠庄园及其周边地区就一直种植咖啡。正是这份丰富的咖啡知识和文化储备帮助彼得森家族重新开发了大部分土地用于咖啡种植，甚至在1988年首次扩建了帕尔米拉咖啡农场。值得一提的是，当时的巴拿马咖啡几乎完全是未分化的大众市场产品。直到20世纪90年代中期，一些北美咖啡买家才开始广泛讨论精品咖啡。

1997年，彼得森家族购买了成为哈拉米略（Jaramillo）农场的土地。这块位于巴鲁火山（Volcan Baru）侧面的地块因其高海拔而被选中，希望能开发出更高分数、更活泼、更细腻的咖啡。然而，著名的瑰夏咖啡却是在这个农场偶然种植的。