在Café Gallardo，我们自豪地加工来自三个主要农场的优质咖啡：Finca La Santa、Finca Jurutungo和Finca Nuguo。每个农场都有其独特的特点，为我们独特的咖啡产品做出了贡献。
Finca La Santa
Finca La Santa 位于海拔1,000至1,400米之间，从Gallardo家族管理和加工的各个农场收集咖啡。该品牌有大量现货，包括集装箱级别的订单，确保一致性和质量。
Finca Jurutungo
Finca Jurutungo由Damaris和Dafsne Gallardo拥有和经营，位于海拔约1,600米处。Café Gallardo团队加工来自该农场的Caturra和Geisha品种。该农场每年生产1至3吨Geisha咖啡。
Finca Nuguo
Finca Nuguo完全由Café Gallardo团队种植和加工。坐落在海拔1,750至1,980米之间。年产量有限，为300公斤至1,000公斤。
Jose Gallardo (Pocho) 拥有土木工程学士、硕士和博士学位，他利用自己的教育和经验进行加工和烘焙实验，这使他成为世界上最好的咖啡生产商之一。