危地马拉-瑰夏庄园-瑰夏森林 2025年拍卖批次 水洗坦桑尼亚瑰夏
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家族传承,源于对咖啡的热爱


我们是家族式农场,传承了危地马拉丰富的咖啡种植遗产。


我们经验丰富的农民和咖啡专家团队通力合作,生产出世界上最好的瑰夏咖啡豆。


Gesha Forest 的方方面面都旨在生产最优质的瑰夏咖啡。作为 La Hermosa 咖啡农场中一块小而卓越的土地,Gesha Forest 自豪地成为其高端产品。




我们致力于可持续农业实践,结合我们在咖啡生产方面的专业知识,确保我们农场的每一杯瑰夏咖啡都美味且来源负责。我们与当地社区密切合作,尽力保护环境并支持公平公正的贸易实践。


我们存在的理由

我们相信瑰夏咖啡是真正的瑰宝,具有独特的风味和优雅的特质。我们的目标是与世界各地的咖啡爱好者分享这一瑰宝,并展示危地马拉瑰夏咖啡的卓越品质。

 

La Hermosa Coffee

 

咖啡梦想

 

Max Pérez 在咖啡种植园和家里的羊皮纸仓库中长大,一直梦想着自己创业经营咖啡生意。

 

2010 年,机会来了。在全家人的努力和明确的目标下,实现“咖啡梦想”的时机成熟了:建立一个将传统与创新相结合的精品咖啡农场,为客户提供令人惊叹的咖啡,同时对社会产生积极影响。于是,这场冒险开始了!



“它”

在评估了该项目的潜在落地区域后,阿卡特南戈成为了“它”。

在评估了该项目的潜在落地区域后,阿卡特南戈成为了“它”。为什么?当两座美丽的火山高耸入云,而这片土地拥有完美的海拔和富含矿物质的土壤时,疑虑立刻变成了确定。阿卡特南戈无疑是一片受祝福的土地,这里有伟大的农场、美味的咖啡和热爱并享受自己工作的专注咖啡种植者。难怪它是危地马拉仅有的两个被认可为保护杰出咖啡产区的原产地名称之一。

然后……

2010年收购土地后,项目开始成形。

团队组建起来,家族经验与创新愿景相结合,促进了对将种植的品种和栽培品种、使用的遮荫树类型以及其他必须满足的技术需求的决策。从种子的选择到种植,每一个细节都经过精心监督,以确保项目的成功。咖啡种植是一项长期投资,因此每一步的确定性和细心至关重要。

……而现在

农场分为十三个区块,全部投产,种植着传统的帕切、提卡、卡图拉和波旁等品种,以及流行的帕卡马拉和瑰夏。

品质并非偶然,因此我们所有的咖啡都经过精心手工采摘和加工,遵循水洗、日晒和蜜处理方法的最佳实践……目前如此。近年来,我们咖啡的品质获得了多项国内和国际奖项,包括卓越杯拍卖计划。当然,工作并未止步于此。我们不断追求创新和改进。


遇见 Max

自始至终,农场都由第四代咖啡生产商 Max Pérez 经营;他与一个优秀的团队合作,通过经验和创新生产精品咖啡;保持 100% 有机农业实践,对环境友好,并专注于企业社会责任,以实现对所有参与方都经济可行的新型农业管理。

我们的农场位于阿卡特南戈火山的斜坡上,农田海拔从 1,9000 米到 2,100 米不等,最精致和异国情调的品种都在这里种植。La Hermosa 拥有富含矿物质的火山土壤,年降水量 1,000 毫米,气温 21ºC,这使其成为世界上生产精品咖啡的最佳小气候之一。

我们日常工作的支柱


使命

将我们的客户变为朋友,通过持续改进寻求变革,并分享所学经验,以实现共同成长。

愿景

我们的咖啡品质得到世界认可和褒奖,我们通过创新和分享经验价值来支持行业的可持续发展。