埃塞俄比亚 哈洛贝里提 水洗

Halo Beriti 水洗站建于 2014 年，为 750 家小农户提供服务，这些农户将带樱桃的咖啡果实送至这里。这个批次的咖啡是“特殊处理”的一部分，在接收和干燥过程中，咖啡果实经过反复手工筛选，以确保只有完美的咖啡才能装袋。

埃塞俄比亚的咖啡通常可追溯到水洗站级别，小农户（其中许多人拥有不到 0.5 公顷土地，平均只有 0.125 公顷土地）按重量交付咖啡樱桃，并获得市场价格的报酬。咖啡经过分类和加工成批次，但不会保留有关哪个农户的咖啡收成在哪个袋子或哪个批次的信息。