(FULL)R Ki Coffee -拿铁拉花课程- 2022年7月13日

R Ki咖啡课堂-拿铁艺术

 

浓缩咖啡

了解您的浓缩咖啡机

手柄

蒸汽棒

压粉器

正确演示浓缩咖啡制作过程

保持清洁

关于杯子

了解您的杯子尺寸(盎司)和设计(高杯或矮杯)

制作拿铁艺术时如何握杯及运用不同技巧

 

 

奶缸 

了解不同设计的奶缸

如何握持奶缸

舒适的握持和倾倒

制作不同尺寸杯子所需的正确尺寸奶缸

 

 

牛奶

了解您使用的牛奶

温度范围

针对不同拿铁艺术图案的不同奶泡制作方法

 

 

雕花与自由倾倒

蒸汽操作、概念、练习

学习一些雕花图案

自由倾倒基础技巧-“点和推”

  • 单心
  • 小心
  • 大心
  • 心连心
  • 双心
  • 三心
  • 郁金香等...    

高级技巧-“晃动”

  • 洋葱心
  • 双洋葱心 
  • 玫瑰花等...

 

练习

监控并记录您的操作

回顾、分析、调整

重复、提升、享受乐趣

 

 

讲师

Rus C

R Ki Coffee Lab 联合创始人 & 烘焙师 & 咖啡师

SCA 中级烘焙师

SCA 中级冲煮师

Forward Lottery 第五季烘焙比赛加拿大区第二名

 

日期 

2022年7月13日-

中午12点-下午4点

地点

R Ki Coffee Lab

110-8280 Lansdowne Rd RICHMOND BC 

地下停车场P1后方有预留车位 

费用

$260/人

早鸟价 $230(2022年6月29日前报名)

2-4人小班教学

注意

如有任何与新冠相关的症状,请勿参加课程!!

如无法参加,请至少提前3天告知我们。费用将全额转为下次课程抵扣或用于购买我们的产品。

缺课不退款,但我们将为您下次课程提供80%的抵扣,或者您可以将抵扣用于购买我们的咖啡豆或咖啡设备。(20%的费用将扣除作为准备成本)

 

 报名
  1. DM Instagram@rkicoffeelab
  2. rkicoffeelab@gmail.com
  3. 现场报名

 

常见问题

问:即使我从未学过咖啡,也可以参加吗?

答:是的!即使您对咖啡一无所知,我们也欢迎从新手到咖啡师伙伴的加入,分享我们的知识。

 

问:我需要带什么东西去上课吗?

答:不用!您不需要带任何东西。课程中将涵盖所有内容。

 

问:讲师会讲什么语言?

答:英语、粤语或普通话

 

问:我可以带朋友或家人一起来吗?

答:抱歉,只有已报名的人员才能参加。

 

问:为什么课程费用昂贵?

答:是的。我们提供高质量的课程。我们使用的所有咖啡机和设备都非常出色且专业。