Panama Woodlands
Estate Coffee
Notre café Geisha pousse à 1 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur la route des puits de la rivière Colorado, dans le district de Tierras Altas, Corregimiento de Nueva California, province de Chiriqui, République de Panama.
Notre café s'épanouit sous une canopée de feuilles s'élevant à quinze mètres au-dessus du sol, dans un terroir et un microclimat uniques qui confèrent au café Geisha sa saveur et son arôme distinctifs. Nous nous appuyons sur nos 50 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire panaméenne, ainsi que sur les conseils de producteurs et de techniciens établis ayant fait leurs preuves dans la production de café. Chez Panama Woodland’s, nous protégeons 370 acres de forêt dans notre réserve forestière privée, et tous nos processus de production sont alimentés par l'énergie solaire, ce qui reflète notre engagement en faveur de la durabilité et du respect de l'environnement.
En 1928, deux visionnaires, Juventino García et Octavisa Del Cid, ont donné vie aux villes de Paso Ancho et Volcan. Leur esprit d'entreprise les a conduits, en 1931, à établir une plantation de café sur la route panoramique de Los Pozos del Rio Colorado. Cependant, l'adversité a frappé en 1964, lorsqu'un incendie dévastateur a consumé tout ce qu'ils avaient construit avec tant d'efforts.
Au fil des ans, leur héritage a perduré. Aujourd'hui, trois générations de notre famille, animées par la même passion qui guidait Juventino et Octavisa, ont décidé de reprendre le rêve du café. Avec dévouement et amour, nous avons entamé un nouveau chapitre dans la production de café de spécialité, où chaque tasse reflète notre dévouement et l'art de la saveur. La satisfaction de nos clients est devenue notre plus grande récompense, tout en travaillant en harmonie avec l'environnement qui nous entoure.
Rejoignez-nous dans ce voyage de passion et de tradition ! Savourez notre café Geisha et faites partie d'une histoire qui célèbre la persévérance et l'amour du café.
Notre objectif est de produire le meilleur café avec un engagement à préserver nos forêts et nos écosystèmes. Nous avons choisi de cultiver le café sous l'ombre de ces arbres centenaires afin que chaque tasse de notre récolte soit imprégnée du riche environnement naturel qui nous entoure. Chaque arbre est un gardien de la biodiversité, un soutien pour notre terre. En maintenant ces forêts debout, nous ne préservons pas seulement notre environnement, mais nous contribuons également à la protection de la faune et de la flore sauvages et à l'équilibre des organismes vivants qui interagissent entre eux et avec leur environnement physique.
Nuestra meta es producir el mejor café con el compromiso de mantener nuestros bosques y ecosistemas. En nuestra finca, hemos optado por el cultivo de café bajo la sombra de estos árboles centenarios para que cada taza de nuestra cosecha esté impregnada del rico ambiente natural que nos rodea. Cada árbol es un guardián de la biodiversidad, un sostén para nuestra tierra. Al mantener estos bosques en pie, no solo preservamos nuestro entorno, sino que también contribuimos a la protección de la vida silvestre y al equilibrio de los organismos vivos que interactúan entre sí y con su entorno físico.