{"product_id":"guatemala-san-jose-ocana-brandy-natural-227g","title":"GUATEMALA San Jose Ocana Brandy Naturel-227g","description":"Nos anciennes plantes de b0urbon, presque typica, ou des descendantes plus proches de celles-ci que la plupart des souches de b0urbon actuelles, donnent des cerises cueillies avec un soin extrême, portées à 25-26 degrés Brix, qui sont ensuite soigneusement étalées sur nos patios de séchage au soleil pendant 20 jours, en étant déplacées très délicatement avec une feuille de palmier pour ne pas presser les jus. Ensuite, les cerises sont passées sur des lits africains dans notre serre. Elles y resteront 10 jours de plus, jusqu'à ce qu'elles atteignent 10 % d'humidité, étant déplacées toutes les 1\/2 heure.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLot d'enchères 2020\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVARIÉTÉ : Ancien B0urbon \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePROCESSUS : Naturel\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eALTITUDE : 1950m \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePOIDS : 227g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e NOTE : V!n, Jus de prune, Abricots, Mélasse, \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePomme verte, Soyeux, Fruits tropicaux \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"R-Ki-Coffee-Lab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40287677939870,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0433\/5252\/2910\/products\/BrandyV2.0.jpg?v=1626038625","url":"https:\/\/www.rkicoffeelab.com\/fr\/products\/guatemala-san-jose-ocana-brandy-natural-227g","provider":"R Ki Coffee Lab ","version":"1.0","type":"link"}