{"product_id":"colombia-finca-la-mina-geisha-washed","title":"Colombie-Finca La Mina Geisha Lavé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDÉTAILS DU PRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranco a été le premier producteur de café dans la région de la municipalité de Buesaco. Il a\u003cbr\u003edécouvert que la terre où il vivait pouvait être mieux cultivée et a commencé à travailler avec une\u003cbr\u003eculture différente de celle qui prédominait à l'époque, à savoir l'élevage. Franco a commencé à\u003cbr\u003ecultiver du café en 1985 et a partagé toutes ses connaissances avec ses enfants et petits-enfants.\u003cbr\u003eEn 2025, il est décédé, laissant derrière lui un immense héritage dans le domaine du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDÉTAILS DE LA FERME\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ferme La Mina est située dans la municipalité de Buesaco, à une altitude moyenne de 2100 m\u003cbr\u003eau-dessus du niveau de la mer. La ferme a une superficie de 16 hectares, dont 8 sont dédiés à la\u003cbr\u003eculture du café, avec 50 000 plants en production. En plus de cultiver le café, il cultive également\u003cbr\u003eplusieurs produits pour la consommation de sa famille tels que : le manioc, les bananes, les\u003cbr\u003eavocats, les pamplemousses et les tomates en arbre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDÉTAILS DE L'EMPLACEMENT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ferme La Mina est située au nord du département de Nariño, à 40 km au nord de Pasto, dans\u003cbr\u003ela cordillère centrale des Andes. Elle se caractérise par son excellente situation géographique, ses\u003cbr\u003esols fertiles et ses bonnes réserves d'eau. Buesaco bénéficie d'un climat tempéré et frais toute\u003cbr\u003el'année. Les températures moyennes oscillent entre 15°C et 20°C. Les précipitations sont\u003cbr\u003eabondantes, surtout pendant les mois d'avril à mai et de septembre à novembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUTRES DÉTAILS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa principale période de récolte se situe entre avril, mai, juin et juillet. Sa production est de 12 000\u003cbr\u003ekg de parchemin sec par an. Aujourd'hui, Jeison Lopez, son petit-fils, se consacre aux processus de\u003cbr\u003eproduction et de transformation à la ferme.\u003cbr\u003eLa ferme La Mina participe depuis plusieurs années à des événements qui récompensent la qualité\u003cbr\u003edu café. Par exemple, en 2005, elle a commencé à participer à la Cup of Excellence Colombia,\u003cbr\u003ese classant parmi les finalistes de l'événement pendant plusieurs années consécutives, où elle a\u003cbr\u003eobtenu des mentions honorables, s'imposant comme l'un des producteurs de référence nationaux.\u003cbr\u003eParmi les principales reconnaissances nationales dans ce concours, se distinguent la 4e place\u003cbr\u003eobtenue en 2012, la 6e place obtenue en 2017, participant avec des lots de variété caturra avec un\u003cbr\u003eprocessus lavé.\u003cbr\u003eEn 2024, il a participé au concours de la tasse de mon Nariño, s'est classé parmi les 30 finalistes\u003cbr\u003eet s'est classé 13e avec un lot de variété caturra et un processus lavé.\u003c\/p\u003e","brand":"R Ki Coffee Lab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46456396972190,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0433\/5252\/2910\/files\/La_Mina_GW.jpg?v=1769827881","url":"https:\/\/www.rkicoffeelab.com\/fr\/products\/colombia-finca-la-mina-geisha-washed","provider":"R Ki Coffee Lab ","version":"1.0","type":"link"}