{"product_id":"colombia-el-obraje-geisha-washed-lot-2","title":"Colombie-El OBRAJE Geisha Lavé Lot 2","description":"\u003ch1\u003e\u003ca href=\"https:\/\/allianceforcoffeeexcellence.org\/colombia-2021\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLa ferme lauréate de la 1ère place du COE 2021\u003c\/a\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eRécolte : Décembre 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDÉTAILS DU PRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePablo Andrés Guerrero, architecte né à Pasto, est issu d'une famille qui ne produit pas\u003cbr\u003ede café. Il a commencé son activité agricole en 1988 avec des cultures céréalières et fruitières. Mais ce\u003cbr\u003en'est qu'en 2012 qu'il a commencé la culture du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDÉTAILS DE LA FERME\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/elobraje.com\/\" target=\"_blank\"\u003eHacienda El Obraje\u003c\/a\u003e est située dans la municipalité de Tangua, dans la région sud du\u003cbr\u003edépartement de Nariño, à une altitude moyenne de 2200 mètres au-dessus du niveau de la mer, à environ\u003cbr\u003e25 minutes de la capitale du département de Nariño. Cinquante-cinq pour cent de la superficie de la ferme\u003cbr\u003eest réservée à une réserve environnementale, où l'on trouve une grande variété de flore et de\u003cbr\u003efaune indigènes à la région. Environ 39 hectares sont cultivés sur la ferme, où\u003cbr\u003edifférentes variétés sont réparties telles que : caturra, castillo, maracaturra, geisha, typica,\u003cbr\u003ebourbon jaune, bourbon rose, moka, SL 28.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDÉTAILS DE L'EMPLACEMENT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTangua (1°05′44″N 77°23′38″O) est située dans les montagnes des Andes à une altitude de 2 403\u003cbr\u003emètres au-dessus du niveau de la mer. En général, le climat de la municipalité de Tangua est froid, avec une\u003cbr\u003etempérature moyenne de 16 °C. La partie nord et est correspond à la partie la plus froide,\u003cbr\u003eavec une moyenne de 12 °C, tandis que la partie sud a un climat tempéré, qui peut atteindre\u003cbr\u003eune moyenne de 22 °C. La partie urbaine, qui correspond à la ville de Tangua, est à 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUTRES DÉTAILS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa récolte principale de la ferme est concentrée entre août, septembre et octobre.\u003cbr\u003eIl y a de petites récoltes intermédiaires appelées \"mitaca\" ou \"traviesa\" pendant les mois de\u003cbr\u003edécembre, janvier, février et mars. C'est inhabituel dans les autres régions caféières du\u003cbr\u003edépartement, en raison du fait que l'altitude à laquelle le café est cultivé dans la\u003cbr\u003erégion de Tangua est beaucoup plus élevée que dans d'autres zones, ce qui signifie que les processus physiologiques\u003cbr\u003ede la plante sont plus lents et plus longs.\u003cbr\u003eLa ferme est largement reconnue pour la production de cafés différenciés, l'une des réalisations les plus\u003cbr\u003eremarquables a été la première place obtenue en 2021 à la Cup of Excellence\u003cbr\u003eColombie, avec un lot de la variété geisha et un processus lavé.\u003c\/p\u003e","brand":"R Ki Coffee Lab","offers":[{"title":"160 g","offer_id":47844437131422,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0433\/5252\/2910\/files\/Obraje_GW.jpg?v=1781393053","url":"https:\/\/www.rkicoffeelab.com\/fr\/products\/colombia-el-obraje-geisha-washed-lot-2","provider":"R Ki Coffee Lab ","version":"1.0","type":"link"}