Adrian Santiago-fondateur de TNT Roasters et TNT Coffee Lab à David, Panama.
Il a remporté la 1ère place du Concours Barista Panama en 2020.
Après de nombreuses années passées à travailler avec différentes fermes panaméennes et sur des projets de transformation, Adrian a fondé TNT Coffee Lab et a lancé son propre projet de café !
Adrian a sélectionné les meilleures cerises de café de qualité provenant de la ferme de café locale, et réalise lui-même un processus créatif.
Digna Nuñez · Santa Clara
Geisha | Pacamara | Marsellesa | Obata
▲ 1 350 – 1 400 masl
