(COMPLET) Atelier R Ki de préparation et de dégustation de café - 15 DÉC 2021
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R Ki Coffee Brewing & Sensory Class-DEC 15 2021
Sensoriel- De la graine à la tasse Cupping (dégustation) activez vos sens gustatifs ressentez les différents goûts de café d'origine sélectionnez et analysez
Moulin et Infusion Connaître votre équipement d'infusion, dripper, matériau partage des concepts de broyage et d'extraction comment choisir et utiliser correctement vos jouets de brasseur conduire à une démonstration d'infusion
Pratique Infusion en groupe- établissez votre plan d'infusion choisissez les grains choisissez l'infuseur, etc. travail d'équipe, enregistrez les informations de votre système d'infusion goûtez et analysez, comparez, stimulez votre esprit
Calibrage réinitialisez un meilleur plan d'infusion, calibrez Ratio, taille de mouture, température, temps, turbulence continuez à pratiquer profitez de votre moment d'infusion, de l'odeur, de l'expérience gustative
QUELQUE CHOSE DE PLUS sur l'attention à l'infusion du café et ....... QUELQUE CHOSE DE PLUS amusant sur le café
DATE 15 DÉC 2021- 12h00-16h00 Lieu R Ki Coffee Lab 110-8280 Lansdowne Rd RICHMOND BC parking réservé au P1 à l'arrière, parking souterrain FRAIS 250 $/personne Prix de pré-inscription 220 $ (inscription avant le 8 DÉC) Classe en petit groupe de 2 à 4 personnes Attention NE rejoignez PAS la classe si vous avez des symptômes liés au covid !! informez-nous si vous ne pouvez pas vous joindre au moins 3 jours avant. Les frais seront entièrement crédités pour votre prochaine classe ou pour des achats chez nous. L'absence à la classe ne sera pas remboursée, mais nous créditerons 90% de vos frais pour votre prochaine classe, ou vous pourrez utiliser votre crédit pour acheter nos grains de café ou nos équipements de café. (10% des frais seront déduits pour les coûts de préparation)
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